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难买光阴,寸金糖的由来

时间:2019-02-26 09:49   点击:

一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴。作为最具醒世恒言况味的茶点,寸金糖,这个古老的徽州地区特色名点,十分香甜,而且价格又十分便宜,成为安徽黄山那深受海内外游客喜爱的的旅游纪念品,都想带点回家给家人尝尝。本期的美食典故,来看看寸金糖背后的故事。

古时徽州有个大孝子,“十三四岁,往外一丢”,走上了出门学徒做生意的“徽商”之路。由于年纪太小,思家心切,因而长进不快,被其母亲骂为“虚度光阴”。

一天,爱子心切的母亲终于想出了个妙计,决定采用“寓教于糖”的手法,在儿子最爱吃而她每年都要做一批捎给远方儿子的家乡传统土特产——松杆糖的基础上作些改进,使得原来的“夹心在内、芝麻在外、两端敞开、两寸长短”的长圆柱形松杆糖,摇身一变而成“夹心在内、芝麻在外、两端封口、寸把长短”的变形******、金条形状,并取“一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴”之意为之命名为“寸金糖”,并将这种寄寓着深深母爱、良苦用心、殷殷期盼的“寸金糖”,连同一张只有“寸金糖”三个字的信纸一块,通过当时专事邮递的“水客”捎了出去。

儿子接到之后,先是一番惊讶:为什么母亲捎来的,不是他最喜欢吃的家乡松杆糖,而是他从未见到过的寸金糖?为什么母亲捎来的书信,竟是一封“寸金糖”三字天书?继之就是一阵感动:却原来母亲所有的千言万语,已经尽在这“寸金糖”三个字里了。

真是心有灵犀、母子感应啊,这位一直遵循、恪守着“母训为大”信条的大孝子,霎时顿悟,恸哭不止,一边含泪品尝着母亲捎来的“寸金糖”,一边吟咏着“一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴”的谣谚,于是,发奋图强,誓言铿锵:从此,每日上进,绝不蹉跎岁月、虚度光阴,不干出点名堂,无脸见爹娘;从此,每日品尝,警醒鞭策、励志有为,不干出点名堂,誓死不回乡!从此,“寸金糖”这种新创糕点,便随着这个关于“寸金糖”的故事一起在古徽州大地上传扬开来,并渐渐成为了徽商故里一款着名的、与徽商有关的徽州名点。