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冬季最适宜吃的四款御寒食物

时间:2018-11-20 15:49   点击:

寒流来了,气温骤降,不少来不及加衣的人都冻得瑟瑟发抖。要应对寒潮带来的低温天气,我们除了多穿衣物,还可以吃一些防寒保暖的营养食物。这些食物不仅能增强你身体的免疫力,抵御寒冷,而且能量较低,是很好的瘦身食物。

1、蔬菜

  根茎类:人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。

  含碘食物:海带、紫菜、海盐、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。

  含铁食物:贫血的妇体温较正常血色素的妇女低0.7℃,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

  辛辣食物:辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香挥发油,胡椒含胡椒碱。

2、汤类

  新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤。

3、肉类

  以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。

4、脱脂奶制品和其他代乳品

  包括脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶;豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品。